Victorinox CeramicLine Tranchiermesser 15 cm

Victorinox CeramicLine Tranchiermesser 15 cm
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Produktinformationen "Victorinox CeramicLine Tranchiermesser 15 cm"

Das Victorinox Keramikmesser ist aus hochreinem Zirkonoxid hergestellt (Anteil fast 100%). Dadurch wird die Messerklinge annähernd so hart wie ein Diamant. Die Klinge bleibt sehr lange scharf und überzeugt durch hohe Schneidqualität.

Durch das Keramikmaterial ist das Messer sehr leicht und wiegt im Vergleich zu einem gleich grossen Stahlmesser nur die Hälfte.

Vorteile von Keramikmessern
• Klinge aus hochwertigem Zirkonoxid
• ergonomischer Polyamidgriff
• dauerhaft und extrem scharf
• leicht und handlich
• geschmacks- und geruchsneutral
• hygienisch und antiallergisch
• dank der hohe Dichte schnell gereinigt
• lebensmittelecht
• rostfrei

Lieferumfang:
• Keramikmesser in Geschenkschachtel
• Klingenschutz
• Gebrauchsanleitung

Herkunftsangaben
Klinge: Made in Japan
Griff: Made in Switzerland,
getestet, kontrolliert und verpackt in der Schweiz


Technische Angaben:

Rohmaterial:
Das wichtigste Material zur Herstellung der Klinge ist Zirkonoxid. Die wichtigsten Eigenschaften von Zirkonoxid sind Härte und Verschleissbeständigkeit. Unser Lieferant verwendet ausschliesslich das hochreine japanische Zirkonoxid, welches den Grundpfeiler für die ausserordentliche Schnittleistung darstellt. Es gibt kein Material das dauerhafter schaft bleibt.

Herstellungsprozess:
Die Keramikklingen entstehen aus Zirkonoxidpulver, welches unter hohem Druck in Form gepresst wird. Nach einem Tag werden die Rohlinge in extrem hoher Hitze gesintert. Als letzter Prozess wird die Klingenscheide geschliffen. Durch die hohe Werkstoffdichte erzielt man eine hohe Schnitthaltigkeit, denn eine hohe Dichte bedeutet hohe Verschleissfestigkeit.

Schleifen:
Durch den speziellen Herstellungsprozess sind die Klingen nach dem Sintervorgang flach und nicht gewellt. Duch diesen technologischen Vorsprung muss nur noch die Scheide geschliffen werden, nicht wie üblich die ganze Klinge. Dadurch können Haarrisse, welche vom menschlichen Auge nicht sichtbar sind, vermieden werden. Zum nachschleifen empfehlen wir Ihnen einen Diamantschärfer

 

Technische Daten
Material Zirkonoxid
Klingenlänge 15,0 cm

 

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Kundenbewertungen für "Victorinox CeramicLine Tranchiermesser 15 cm"
23.08.2010

typisch victorinox qualitaet wie immer
the best on the world
swiss made

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