Kai Shun Gold Officemesser

199,00 CHF *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 7-14 Tage

  • CE-Kai-BC-451
Die neue, exklusive Shun Gold Serie besticht durch glanzvolle Details und Eleganz in... mehr
Produktinformationen "Kai Shun Gold Officemesser"

Die neue, exklusive Shun Gold Serie besticht durch glanzvolle Details und Eleganz in Reinkultur. Charakteristisches Merkmal dieser wunderschönen Kochmesser ist der goldene Metallring, der die japanische Ästhetik des schwarzbraunen Pakkaholz-Griffs stilvoll unterstreicht. Zusätzlich ziert eine Logoprägung das Kopfende des Griffs.

Ein weiteres Novum und wichtigstes Unterscheidungsmerkmal zur klassischen Shun Serie stellt der symmetrische Griffquerschnitt da, welcher Rechts- wie Linkshändern präzise Schnittleistungen und höchsten Schneidekomfort garantiert. Die bekannte Qualität und Schärfe der renommierten Shun Classic Serie findet sich natürlich auch bei Shun Gold wieder.

Verwendungszweck
Dient zum sauberen Vorbereiten des Kochguts, welches anschliessend mit dem Kochmesser fein zerteilt wird.

 

Technische Daten
Material Damast
Grifflänge 10,4 cm
Klingenlänge 9,0 cm
Gesamtlänge 19,4 cm


Kai Messer:
Kai ist der führende Hersteller hochwertiger Damaststahlmesser. Die Kai Profi-Kochmesser werden aus einem neu entwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen nach traditioneller japanischer Samuraischwert-Schmiedekunst gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äusserst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0 % Kohlenstoff, 1,5 % Kobalt) und macht die Klinge unvergleichlich dauerhaft scharf.

Die Kai Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damast-Messerserien weltweit und findet grössten Anklang bei der Kochelite und ambitionierten Hobbyköchen.
 

Shun Gold:
Kai Shun Gold mit symmetrischem Griffquerschnitt für Rechts- wie Linkshänder Die neue, exklusive Shun Gold Serie besticht durch glanzvolle Details und Eleganz in Reinkultur. Charakteristisches Merkmal dieser wunderschönen Kochmesser ist der goldene Metallring, der die japanische Ästetik des schwarzbraunen Pakkaholz-Griffs stilvoll unterstreicht. Zusätzlich ziert eine Logoprägung das Kopfende des Griffs.

Weiterführende Links zu "Kai Shun Gold Officemesser"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kai Shun Gold Officemesser"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Angeschaut